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술안주

당면 들어간 돼지고기 두루치기 만들기 돼지고기 두루치기 우리 집은 돼지고기 두루치기를 자주 해서 먹는답니다~~ 포인트는 국물을 넉넉하게 부어 당면 사리를 많이 넣어서 촉촉하게 해서 먹는 겁니다 밥 보다 당면을 더 많이 먹어요^^ 빨간 고추장을 넣고 조물조물 무쳐서 볶은 김치 돼지고기 두루치기는 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 최고입니다^^ 당면 사리와 같이 먹으면 포만감이 두배예요~~ 두루치기 재료 돼지고기 불고기용 752g 김치 1/4포기 양파 1/2개 당면 적당히 (좋아하는 만큼) 팽이버섯 (좋아하는 만큼) 홍고추 2개 청고추 2개 재료는 개인 취향이니, 위 재료에서 양을 줄여도 되고, 추가해도 된답니다 그 외 좋아하는 야채 있으면 재료 추가해도 괜찮아요 돼지고기는 목살, 앞다리살, 뒷다리살 등 부위 상관없어요~~ 양념장 재료입니다 진간장.. 더보기
쫄깃한 골뱅이 소면무침이예요~ 쫄깃쫄깃 골뱅이 무침 골뱅이 무침은 야식으로도 좋고, 술안주로도 안성맞춤이에요 통조림으로 잘 나와있어 간편식으로 바로 해 먹을 수가 있답니다 삼겹살도 그렇듯 골뱅이 역시 우리나라 사람이 가장 많이 먹어 양이 감당이 안되어 다른 나라에서 수입을 해오는 경우가 많습니다. 쫄깃한 이 맛을 다른 나라 사람들이 아직 잘 모르는가 봅니다 ^^ 골뱅이는 스테미너 음식으로도 잘 알려져 있죠~ 골뱅이 소면 무침 재료는 골뱅이 통조림, 소면, 황태채, 콩나물, 당근, 상추, 깻잎입니다. 그 외 오이, 양파, 대파, 양배추 등 집에 있는 야채 재료 사용하시면 됩니다 골뱅이 무침 만들기 먼저 황태(북어)채를 통조림 안의 골뱅이 국물에 충분히 불려줍니다 황태(북어)채에 간이 스며들게 하기 위해서입니다 황태(북어) 채가 없으면 .. 더보기