참숯구이 전문점 '계곡집 장유식당' 맛있어요

계곡집 장유 식당 방문

숯불향 솔솔 나는 돼지갈비는 사랑입니다~~♡♡

김해 장유 대청동에 있는 '계곡집 장유 식당'의 참숯에 초벌 되어 나오는 돼지갈비가 맛있다는 소문에

일부러 방문했어요 ^^

 

상호 : 계곡집 장유 식당

주소 : 경남 김해시 대청계곡길 26

매주 수요일 휴무

TEL : 055 -314-3392

 

 

주차장이 많이 넓어서 좋아요

단체석, 예약, 포장, 무선인터넷 가능합니다.

 

건물에 점심특선이 크게 소개되어 있네요.

장유 식당의 메인 같은 느낌이 들어요^^

 

 

 

 

점심특선은 오전 11시부터 오후 2시까지입니다

돼지고기는 칠레산, LA갈비는 미국산, 차돌은 국내산이네요

우리는 숯불갈비 정식을 주문했어요

양념갈비 200g, 차돌 된장찌개, 우렁쌈장, 계란 푸딩, 쌈 4종 무한리필, 반찬 4종류, 공깃밥으로 구성되어 있어요

다다익선입니다

골고루 맛보고 싶어서 숯불갈비 정식으로 택했어요^^

 

막국수 정식도 있는데 맛있다고 하더라고요^^

다음에는 막국수 정식도 한번 먹어봐야겠어요

 

 

홀 입구입니다

카운터와 커피자판기가 있습니다.

숯불에 구워서 포장도 된다는 홍보를 크게 해 놓으셨네요^^

 

안쪽에 홀이 넓게 있었고, 계곡 뷰도 있었지만, 손님들이 있어서 사진은 찍지 못했답니다

2층에도 룸이 있어요

단체손님들은 2층으로 가면 될 것 같아요

 

참숯갈비 정식

숯불갈비의 정식이 나왔습니다. 자태 좀 봐요~~

1인에 200g이라 양이 많아 보이지는 않습니다. 그러나 숯향이 모든 걸 용서하게끔 하네요.

 

식지 않게 접시 밑에 고체연료로 된 초를 피워 줍니다

덕분에 다 먹을 때까지 따뜻하게 먹을 수 있어요

 

주문한 음식이 모두 나왔네요

양념갈비를 메인으로 하고, 된장찌개, 우렁이쌈장, 야채, 반찬들이 꽤나 먹음직스러워요~~~

계란 푸딩이 밥그릇에 나옵니다^^

약간 일본식 계란찜 같은 느낌이에요

우렁쌈장은 쫄깃쫄깃해서 그냥 밥 위에 살짝 올려 비벼먹어도 맛있어요

상추에 쌈무 올려주고,  양념갈비 올려주고, 파김치까지 올려서 먹었어요~~

숯향이 너무 진하게 납니다

깻잎에도 숯향 가득한 양념갈비를 싸서 양파 초절임 얹어서 먹었어요~~

 

왜 맛집인지 알 것 같아요^^

 

너무 깨끗하게 먹었나요?

음식 쓰레기가 안 나올 정도예요.

갈비뼈에 붙은 양념 고기까지 깨끗하게 발라 먹었어요 ^^

 

맛있고, 냄새 좋고, 영양가도 많은 참숯구이 돼지 양념갈비 너무 잘 먹었네요~~