여름음식 썸네일형 리스트형 초 간단 열무 물김치 담그기예요~~ 열무 물김치 담그기 얼마 전 열무가 생겨 '초 간단 열무 물김치' 담가보기로 했어요 물김치는 만들기도 쉽지만 언제 먹어도 맛있는 거 같아요. 초 간단이기에 그냥 집에 있는 야채만 이용했어요 열무 물김치 재료 열무, 밀가루 (찹쌀가루 사용해도 됩니다~) 마늘 (생강 있으면 생강도 넣어도 돼요) 당근, 양파 ( 빨간 고추, 피망 등 취향대로 넣으셔도 됩니다) 맵게 드시고 싶으면 땡고추 넣으세요~~ 맛있어요 열무 물김치 담기 ① 찬물에 밀가루를 풀어서 끓여줍니다 따뜻한 물에 밀가루를 풀면 밀가루가 익어 뭉치기 때문에 필히 찬물에 풀어야 됩니다~ 끓으면 넘치니 잘 살펴봐야 해요^^ ② 밀가루 물이 식을 때쯤 열무를 알맞게 잘라줍니다 ③ 소금을 열무 중간중간 뿌려 숨이 살짝 조금 죽으면 반대로 한번 뒤집어 줍니다.. 더보기 이전 1 다음
