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비타민 C 풍부한 자두청 만들기와 자두쨈 만들기 비타민 C가 풍부한 자두가 생기다 비타민 C가 풍부해 피부에도 좋으며, 감기 예방에도 좋은 자두는 모두 같은 줄 알았더니, 자두도 여러 종류가 있었습니다. 빨갛게 익으면 모든 자두가 새콤달콤 맛있는 줄 알았더니, 아무리 빨갛게 익어도 신맛만 나는 자두도 있다는 걸 이번에 알았습니다. 지인에게 받은 자두가 딱 그런 맛이였습니다. 빨갛게 익어도 너무 신맛이 강해 그냥은 먹을 수가 없어서 이 기회에 자두 청과 자두쨈을 만들어보기로 했습니다. 자두가 담길 정도의 식초물에 10여분 정도 담가 두어 소독을 합니다. 자두를 껍질째 깨끗이 씻은 뒤 씨를 발라내듯 잘라줍니다 믹스기에 넣어 식감이 느낄 정도로 갈아줍니다 자두청 만들기 믹스기에 간 자두는 깨끗하게 씻은 유리병에 설탕과 간 자두를 번갈아 가며 1:1 비율로 .. 더보기
예술의 전당 근처 맛집 미슐랭 가이드 선정 두부 전문점 '백년옥' 예술의 전당 맛집 백년옥 방문하다 예술의 전당에서 공연을 보기 전 점심식사를 해야 되는데, 마땅한 곳을 검색하던 중 30년 전통 두부 전문점 '백년옥'을 알게 되었습니다. 무엇보다 그 유명한 미슐랭 가이드 선정 식당이라고 하니, 줄 서지 않기를 바라는 마음으로 갔답니다 백년옥의 건물은 그리 크지 않았습니다. 주차장도 협소해 식당 관계자가 안내를 해주었습니다. 다행히 줄서지 않고 바로 자리에 앉았답니다. 백년옥 02-523-2860 서울시 서초구 서초동 1450-6 미슐랭 가이드는 타이어 회사 미쉐린 타이어에서 나라별로 매년 봄에 발간하는 시리즈인데, 식당과 여행정보에 별점을 매겨 여행에 참고로 할 수 있는 가이드입니다. 미슐랭 가이드에 선정되었다는 것만으로도 좋은 홍보가 되는 것 같더라고요. 입구에 들어.. 더보기
삼성정수기 비스포크 정수기 구매와 필터교체시 꼭 알아야 될것 삼성 비스포크 정수기 구매하다 1년 전 삼성 비스포크 정수기를 구매한 후기와 필터 교체 시 꼭 알아야 될 것에 대한 내용을 정리해 보았습니다 필터 교체는 초보자도 간단하게 할 수 있어서 너무 좋았습니다 삼성 비스포크 정수기 구매한 이유는 다음과 같습니다 첫째, 삼성이라는 브랜드. 둘째, 빌트인 정수기. 셋째, 방문 없는 필터 교체. 싱크대 위가 너무나 깔끔해지고 넓어져서 활용도가 높아져서 만족도가 높았습니다. 특히 주기적으로 차제 살균을 하는 것을 알 수가 있어서 안심하고 물을 마실수 있었습니다. 정수기 필터 교체시기 정수기 구매 시 필터를 같이 구매를 하였으나, 언제쯤 필터 교체인지 항상 신경을 쓰고 있었습니다. 그러던 중 정수기에 선명하게 '급수를 곧 멈춥니다. 필터를 교체하세요'라는 글씨가 떴습니다.. 더보기
김해 회식 장소 추천 삼계 외식명가 오립스에서 모임했어요 외식 명가 오립스에서 모임 모임을 하기 위해 김해 고기 맛집을 알아보다 회식 장소로 많이 간다는 삼계동에 있는 외식 명가 오립스에서 모임을 했습니다. 외식 명가 오립스는 큰 도로변에서도 잘 보이는 곳에 위치해 있었기에 찾기 쉬웠습니다. 주차장 입구에는 김해 축산물 직거래센터라고 적혀있었습니다 주차장이 넓어서 주차걱정을 할 필요가 없어서 좋았습니다. 외식 명가 오립스 055-326-0006 경상남도 김해시 삼계동 김해대로 1765번 길 14 축산물 직거래센터에서 고기구매 1층 축산물 직거래센터에는 한우와 삼겹살, 탕 종류, 소시지, 스테이크 등 온갖 육류들, 갖은 야채들을 판매하고 있습니다. 식당을 이용하지 않는 사람도 소비자로서 구매가 가능한 매장이었습니다. 수비드 중인 고기도 보였습니다 식당 이용자는 .. 더보기
서울 갈만한 곳 수국천국 마곡동 서울식물원과 마곡문화관 서울에 방문할 당시 비가 내린다는 날씨예보가 떴습니다. 그래서 부랴부랴 비 올 때 서울 갈만한 곳을 물어보니, 마곡동에 실내 식물원이 있다고 해서 검색해보니 '서울식물원'으로 나왔습니다. 정확한 명칭은 마곡 식물원이 아니고 서울식물원였네요. 서울식물원에 방문하다 다행히 비는 내리지 않았지만 수국을 너무 보고 싶어 원래 계획대로 서울 식물원으로 가기로 했답니다. 주차장이 넓어 주차하는 데는 별 문제가 없었습니다. 서울식물원 외관은 꽃 모양으로 되어 있는데, 저 멀리서 보니 곰돌이 두 마리가 외관을 밀고 있는 듯한 포즈를 취하고 있는 모습이 보였습니다. 하동 케이블카 곰돌이와 같은 느낌이었답니다. 너무 신기해서 일부러 옥상정원까지 올라가서 사진을 찍었습니다 ^^ 자동발매기에서 티켓 2장을 구매했습니다 식물원.. 더보기
삼겹살 먹을 때 필요한 양파 장아찌와 상추 장아찌 만들기 일주일 전 상추가 많이 생겨서 그대로 두면 못 먹게 될 것 같아 상추 장아찌를 담았답니다. 상추 장아찌를 담으면서 집에 양파가 많이 있어 양파 장아찌도 같이 담았습니다. 장아찌는 만들기도 간단하고, 재료도 간단하여 쉽게 만들 수 있답니다. 오늘 저녁은 노릇노릇 구워진 삼겹살과 일주일 전 담은 새콤 달콤한 양파 장아찌입니다. 삼겹살과 장아찌는 최고의 궁합인 건 다 아시죠? 장아찌 소스 만들다 장아찌 소스 재료 (머그컵 기준) 물 : 10컵 진간장 : 10컵 황설탕 : 3컵 식초 : 3컵 레몬즙 : 1컵 ※ 소스재료를 냄비에 넣어 황설탕이 잘 녹여서 맛을 봅니다. 취향대로 재료를 더 넣어가며 내 입맛에 맞게 조절하면 됩니다. 장아찌니까 좀 짭쪼롭하게 해야 됩니다. 소스를 팔팔 끓여 식혀줍니다 양파와 고추가 .. 더보기
2022년 최저시급과 주휴수당 조건과 지급기준, 계산방법 초 간단 정리 2022년 최저시급과 주휴수당에 대해 최대한 간단하게 정리해 보려고 합니다 고용노동부에 전화를 3번을 걸어 확인해본 결과입니다. 저처럼 헤매며 시간 낭비하는 일을 없도록 정리해서 올려봅니다 2022년 최저시급은 9,160원입니다 2022년 7월이 다 되어가는 시점에 굳이 2022년 최저시급을 적은 이유는 아직까지 2022년 최저시급을 물어보는 분들이 많아서입니다 2022년 최저시급은 9,160원입니다 2022년 최저 일급은 73,280원입니다 (일 8시간 근무 기준) 주휴수당 지급조건과 지급기준, 계산방법 주휴수당이란 고정적으로 근무하는 근로자가 주휴수당의 조건에 맞을 때 7일 중 5일은 근무하고, 1일은 무급이고, 1일은 유급으로 지급됩니다 ※ 근무시간이 정해진 경우 ( ex: 근무시간 : 8:30~1.. 더보기
연지공원 맛집 수백당 김해박물관점 방문 후기 수백당의 순대곱창전골을 좋아해서 어방동에 있는 곳에 몇 번 방문을 했었는데, 최근 연지공원 근처에 체인점이 생겨 분위기가 어떤지 궁금해 방문하였답니다 수백당 김해박물관점을 방문하다 토요일 저녁이라 그런지 해반천 가로 주차장 쪽에는 거의 만차라서 돌고 돌아서 겨우 주차를 하고 수백당 김해 박물관 지점으로 들어갔습니다. 사장님께 주차때문에 걱정이다 했더니, 김해 시민이면 김해박물관에 저녁 10시까지 무료주차가 가능하다고 고급 정보를 알려주셨습니다. 물어보길 잘한 거 같아요^^ 영업시간: 오전10시~오후10시까지 TEL:055-313-2780 평일 한가한 시간에는 예약이 되지만 바쁜 시간대에는 예약이 안된다고 하네요. 그러나 어디든 예외라는 게 있으니, 몇 명인지 미리 전화해 놓고. 예약시간 20분 전에 일행.. 더보기

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